Hotel Fretheim

Essen und Trinken

Wir wünschen unseren Gästen ein hervorragendes Erlebnis bei Speisen und Getränken.

Regionale Produkte 

Im Hotel Fretheim wurden schon immer Produkte regionaler Lieferanten serviert, das war und ist selbstverständlich, wenn einige der besten Erzeuger von Käse, Fleisch, Obst und Gemüse gleich nebenan liegen. Die Erzeugnisse werden veredelt, auf traditionelle Art geräuchert und gepökelt und deshalb haben die Köche die besten Zutaten, um daraus die köstlichsten Gerichte zu komponieren.

Mit Schwerpunkt auf einheimischen und saisonalen Zutaten vermitteln wir in modernem Rahmen anhand von Speisen und Getränken Geschichte. Die Speisen sollen echt und ehrlich sein, von Grund auf zubereitet und neue Aromen und Erlebnisse bieten. 

Bon appétit!

Siehe auch

Lobbybar

Lobbybar

Willkommen in unserer Lobbybar im Herzen des Hotels! Hier begegnen Sie der für Westnorwegen typischen Gastfreundschaft.