Hopp til innhold

Mat og drikke

Vår filosofi utvikles ytterligere, og fremhever maten og drikkeopplevelsen for gjestene som ønsker noe ekstraordinært. Gjestene får ta del i lokalhistorien gjennom mat og drikke, der det legges vekt på lokale, sesongbaserte landbruksvarer. Maten skal være genuin og ærlig, laget fra grunnen av, og være smakfull og nyskapende.

Gourmetopplevelse

Fretheim Hotel har som mål å gi sine gjester en fantastisk gourmetopplevelse ved å tilby en kombinasjon av førsteklasses regionale og sesongbaserte råvarer sammen med et godt utvalg av drikkevarer for å forsterke den kulinariske opplevelsen.

Lokalprodusert mat

Det har alltid vært servert lokalprodusert mat på Fretheim Hotel, noe som er helt naturlig da vi har de beste leverandørene av ost, kjøtt, frukt og grønnsaker i nærområdet.

Tradisjonelt vis

Maten behandles, røykes og spekes på tradisjonelt vis, og vår kjøkkensjef har tilgang til de fineste råvarene for å komponere delikate og lekre retter. 

God mat og drikke er en viktig del av et vellykket opphold

Kontakt vår salgsavdeling  Tel: +47 57 63 63 00